매출, 손님 수, 재고, 날씨를 보고 오늘 챙길 일을 알린다

이럴 때 시작합니다

매장 관리자가 하루 영업을 준비할 때

AI 가 하는 일

1. 1AI

   매출 흐름, 손님 수, 재고 같은 매장 자료를 모은다

2. 2AI

   날씨와 휴일 같은 바깥 사정을 함께 본다

3. 3AI

   평소와 다른 점을 짚고 다음에 할 일을 권한다

쓴 도구

• Copilot Studio
• Store Operations Agent

같은 업무의 다른 시나리오

• 현장 온실 상태를 말로 물으면 지금 환경과 알맞은 조건을 견줘 답한다 농민이 카톡 채널에 음성이나 글로 온실 상태를 물으면
• 현장 농사 질문을 하면 농촌진흥청 자료로 병해충과 재배법을 답한다 농민이 앱의 챗봇에 농사 실무를 물으면
• 현장 식재료 라벨을 찍으면 유통기한을 적어 두고 임박하면 알린다 주방 직원이 식재료 라벨이나 날짜 스티커를 휴대폰으로 찍으면
• 현장 주방에서 막히는 곳을 넣으면 동선과 역할을 다시 짜 준다 식당 주인이 지금과 목표 주문 처리 시간, 막히는 지점을 넣으면
• 현장 버리는 음식의 원인을 넣으면 갈래별로 나눠 줄이는 계획을 짠다 식당 주인이 한 달 폐기 비용과 주된 원인을 적으면
• 현장 방역 기사 메모와 사진으로 손님에게 점검 요약을 보낸다 방역 기사가 작업 상태를 바꾸고 메모와 사진을 남기면